O óleo de cozinha já utilizado é um resíduo que provoca grande impacto no meio ambiente, e grande parte das cidades brasileiras não possuem uma forma adequada para o descartar esse material. Para se ter uma idéia do tamanho deste problema, basta citar que o óleo vegetal é o responsável pelo entupimento de encanamentos (além de provocar graves problemas de higiene e mau cheiro); dificulta a entrada de luz e a oxigenação, comprometendo assim, a base da cadeia alimentar aquática; além de causar a impermeabilização do solo, contribuindo para o aumento do número de enchentes. Devido à necessidade da mudança de postura da população com relação ao descarte desse material, o projeto escolar tem como tema o meio ambiente, com objetivo de estar priorizando o futuro do cidadão na sociedade de consumo e no espaço escolar, este projeto visa reciclar o óleo de fritura usada em uma cozinha doméstica na produção de sabão.
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